- 09-24感官评价体系在调味品中的应用原则和注意事项
- 09-24整天研究辣味辣味,你知道中国辣椒的产业版图吗?
- 09-24感官测试的信息库:关于空间、品评间数量、测试数量、员工和测试员数量的建议
- 09-24如何组织一个有效的感官评价项目
- 09-24从中央厨房到餐桌的 "口感博弈":预制菜贮藏期微生物与感官变化
- 09-23健康与美味兼得:双孢菇提取物助力汤类减盐
- 09-23【智能感官】不同复热方式对焙烤扇贝品质及风味的影响
- 09-23“鲜” 到 “即食”,美味不变:即食海参加工工艺优化探究
- 09-23总结|食品感官检验的方法及基本原则
- 09-23【12月03-05日】2025水产品检测技术交流会与您相约山东・烟台

