据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，9月10日，禽蛋价格上涨；蔬菜价格以涨为主；食用油价格以降为主；成品粮、水果、牛羊肉、水产品价格微幅波动；猪肉、奶类价格基本稳定。
　　普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨0.6%、0.1%；监测的21种蔬菜中，13种价格上涨，3种价格下降，5种价格持平；猪后臀尖肉、猪五花肉价格持平；牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均下降0.1%；大豆调和油、纯花生油、纯菜籽油、纯大豆油、纯葵花籽油价格下降，降幅均未超过0.1%，花生调和油价格持平。
　　监测数据显示，6月中旬以来全国生姜价格持续快速上涨。与6月10日相比，9月10日，生姜全国日均价上涨超五成。分地区看，31个省区市生姜价格均上涨，其中北京、天津、河北、山西、山东、河南的涨幅较大，在70%—100%之间。