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食品安全
浅谈茶疗
2006-04-09  
 饮茶对人的健康大有益处,老少皆宜,不同人群不同机体要饮不同的茶。    一、盐茶:适用于感冒咳嗽、消炎化痰降火、火眼牙痛等症。配方:茶叶3g、食盐1  g,用开水冲泡5分钟后饮服。    二、糖茶:暖胃脾、补中益气功效,治疗大便不通、小腹冷痛、妇女痛经等症。配方:茶叶2  g、红糖10  g,用开水冲泡5分钟后饮服。    三、姜茶:发汗解表、温肺止咳功效,治疗流感、伤寒、咳嗽等炎症。配方:茶叶5  g、生姜10片共煎,饭后服用。    四、蜜茶:有上汤善血、润肺益肾功效,适用于咽干口渴、干咳无痰、便秘、脾胃不和等症。配方:茶叶3  g,开水冲泡,待茶叶水凉后加入蜂蜜3  g,每隔半小时服一次。    五、醋茶:和胃止痢、散淤镇痛、治疗牙痛及蛔虫引起的腹痛症。配方:茶叶3  g,开水冲泡5分钟后加入陈醋2ml饮服,每天冲饮3次。    六、莲茶:有健胃益胃之功,胃炎、水肿患者宜天天饮用。配方:茶叶2  g、莲子10  g、红糖10  g,将莲子浸泡加糖煮烂后冲茶饮服。    七、  菊茶:可降热解毒、清肝明目、镇咳止痛、降脂抗衰老。配方:茶叶2  g、干菊花2  g,用开水冲泡,每日饭后服用。    八、奶茶:  有消肥健胃、化食除胀、提神明目功效。配方:茶叶2  g、牛奶半杯、白糖10g、先将牛奶和白糖加半杯水煮沸,再放茶叶冲泡,每日饭后服用。    九、大海水糖茶:有清热止咳、润燥通便,适用于干咳声音嘶哑。配方:胖大海5  g、茶叶3  g、冰糖适量,用开水冲泡,20分钟后服用。    十、柿茶:可理气化痰、益脾健胃肺结核患者饮用最宜。配方:茶叶3  g、柿饼3个、冰糖5  g,将柿饼加冰糖煮烂后冲茶服。    上述十种茶疗可供不同人群饮用,有益人体健康。
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