有些人嗜好酒，每天都要喝一些过过瘾。有的人认为酒能活血提神，天天喝能健身。而专家指出，要使饮酒不影响健康，每次饮酒的间隔期应在3天以上。因为饮酒后，脂肪易堆积在肝上和胃粘膜的损伤处，健康者恢复正常一般需3天左右。 专家指出，酒会引起急性胃炎、急性胰腺炎。酒精浓度超过30%的烈酒会直接刺激胃粘膜，引起急性胃炎，严重时还会引起渗血和溃疡。