禁用词/词组

典型违规案例

核心禁忌

治疗、治愈、疗效、康复

“本品对XX有显著疗效”

普通食品严禁声称“治病”相关功能

预防、防癌、抗癌、防治

“常喝 XX，预防高血压”

仅保健食品/药品可提“预防”功能

降糖、降压、降脂、减肥

“每天1杯，轻松降糖”

禁止明示/暗示调节生理指标（三高、尿酸等）

增强免疫力、提高抵抗力

“儿童专属，增强免疫力”

保健食品专属功能，普通食品禁用

改善睡眠、调节内分泌

“睡前喝，改善失眠困扰”

不得暗示调节人体特定机能

补肾、益气、护肝、养胃

“食疗养胃，温和滋补”

涉及中医滋补概念，易与药品混淆

美白、祛斑、抗衰老、排毒

“喝出美白肌，延缓衰老”

属于化妆品/保健品范畴，食品禁用

高血压、糖尿病、处方、靶向

“专为糖尿病患者研发”

禁用医疗术语及疾病名称，避免误导

禁用词/ 词组

典型违规案例

核心禁忌

最佳、最好、最优、最高端

“市面上最好的 XX 食品”

绝对化表述无法客观验证，违规

国家级、世界级、第一品牌

“国家级优质食品，行业第一”

无权威数据支撑的夸大表述

冠军、王牌、领导品牌

“XX 品类王牌产品，销量冠军”

夸大产品地位，禁止虚假背书

国家机关推荐、CCTV 上榜

“人民大会堂宴会专用”

严禁使用国家机关名义作证明

特供、专供、内部专用

“国家领导人特供食品”

营造稀缺假象，欺骗消费者

专家推荐、医生认可、院士配方

“XX 教授推荐，权威配方”

禁止利用专家/机构名义背书

声称词语

使用条件

关键注意点

无糖/零糖

糖含量≤0.5g/100g (mL)

需提供检测报告，差0.1g即违规

低糖

糖含量≤5g/100g (mL)

检测数据必须精准达标

无脂肪/脱脂

脂肪含量≤0.5g/100g (mL)

固体、液体产品标准一致

低脂

固体≤3g/100g，液体≤1.5g/100mL

需明确区分产品形态（固体 /液体）

高蛋白/富含蛋白质

≥20% NRV（≥12g/100g 或≥6g/100mL）

必须进行NRV百分比换算并达标

高钙/富含钙

≥30% NRV（≥240mg/100g 或≥120mg/100mL）

需标注具体钙含量及NRV占比

减脂30%/减糖50%

与参考食品相比，营养素减少25%以上

必须明确参考食品，附数据支撑

营养成分功能声称

仅可使用 GB 28050附录D标准用语

例：“钙是人体骨骼和牙齿的主要组成部分”（禁止自创表述）

声称词语

使用条件

风险提示

零添加/不添加

2027年3月16日起全面禁止（过渡期需真实无误导）

新国标已明确禁用，尽早更新标签

有机/绿色/无公害

获得国家法定认证，标注认证标志+机构+编号

无认证擅自标注，直接违规

非转基因

仅对国家批准商业化种植的作物使用

花生等无转基因版本的作物，标注即误导

纯牛奶/

纯果汁

符合国标定义（如纯牛奶 = 100%生牛乳）

配料表需完全匹配“纯度”声称

手工/传统/古法

核心制作工艺确为手工/传统，有充分证据

工业化生产不得谎称“纯手工”

清真

通过当地民族宗教事务部门认证，标注专用标志

无认证随意标注，涉嫌违规

原产地/进口奶源

产地与原料主要来源地一致，附报关单等证明

虚构产地、夸大来源，构成误导