酒类产业正站在传统酿造智慧与现代科技深度融合的新起点。随着消费市场的蓬勃发展与社会需求的日益多元，酒类产品的品质内涵与安全边界正在被重新定义。酒类检测与控制技术作为保障产业价值与消费者信任的核心支柱，其创新步伐持续加速。当前，消费者对酒类的需求也在食品安全的基础上，向风味个性化、饮用健康化及文化认同感深度拓展。为提升我国相关单位的酒类分析检测与控制技术能力，保障酒类质量安全，由食品伙伴网主办的“2026（第三届）酒类安全检测及控制技术交流会”将于2026年08月贵州・贵阳举办，邀请各领域的专家讲师给大家带来精彩内容分享，诚挚邀请您的参与！
主办单位：食品伙伴网
时间地点：2026年08月 贵州・贵阳
主要内容：
持续更新中......
酒类质量安全监督抽检过程中风险防控重点解析
酒类质量标准体系研究进展及修订趋势
酒类智能化、数字化实验室建设
中国酒类出海安全与合规监管
酒中挥发性风味物质的检测和研究进展
快检技术在酒类产品及原辅料检验中的应用与研究
酒类产品中氰化物、塑化剂等常检项目注意事项
净含量的生产过程控制和判定
不同酒中重金属检测异同点和关键点分析
原料粮的感官等基础理化指标分析
酒醅、大曲的关键指标的检测重点
酒类产品生产过程中的质量控制
酒类真实性鉴别技术研究及应用
酒类生产企业飞行检查常见问题分析及改进foodMate
招商合作：
论坛招商合作同步进行，涉及以下多种形式，也可针对企业需求量身定制方案：主题发言（席位有限）、展台展示（名额有限）、会刊彩页、代表证赞助、茶歇及礼品赞助等多种形式，具体方案详询会务组。
参加对象：
政府机构相关检测人员；酒类安全监管及检测部门相关人员；第三方检测机构人员；酒类生产企业检测相关人员及实验室管理人员；酒类研究机构及高校相关人员；检测耗材、器材和设备供应商；其他关注会议的参会人群。
联系我们：
张老师 13345162053（微信同号）
