发布单位：澳大利亚新西兰食品标准局

发布文号：Notification Circular 08–17,A1121

发布日期：2017-03-23

生效日期：2017-03-23

有效性状态：

废止日期：暂无

备注：2017年3月23日，澳大利亚新西兰食品标准局批准了来自蜂蜜曲霉的oryzin（蛋白酶）作为加工助剂用于烘烤、风味产品、乳制品、蛋、肉、鱼、蛋白质和酵母等加工产品中。并且规定如果用来自于大豆、小麦等来源的培养基培养的oryzin蛋白酶需要在标签中按相应要求标注过敏原。该法规于2017年3月23日生效。