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冬天香油有絮状物就说明有掺假么?
答案列表
有可能是掺假的香油,但也不见得完全是掺假,芝麻种子的外皮含有较多的蜡质,制油时蜡质溶至油中,使芝麻油在较低温度下常有絮状物 析出,影响油品的外观。



至少,这种香油可以肯定不是一种上等品质的香油。
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