蛋炒面怎么做？
- 已解决hmfn
- 2008-08-16 15:08
蛋炒面怎么做？
最佳答案
面条先煮熟过冷水，漏干。
就可以做基本的炒面了。
如果用鸡蛋炒，就先把蛋液炒熟盛出来。然后锅里一点油，爆香葱花，然后把漏干的面倒进去，放调味料（酱油啊，盐啊或者蚝油也好）然后把鸡蛋放进去翻几下就可以了。
回答：水如天
2008-08-16 16:40
就可以做基本的炒面了。
如果用鸡蛋炒，就先把蛋液炒熟盛出来。然后锅里一点油，爆香葱花，然后把漏干的面倒进去，放调味料（酱油啊，盐啊或者蚝油也好）然后把鸡蛋放进去翻几下就可以了。
回答：水如天
2008-08-16 16:40
