香橙鸡翅怎么做？

制作方法~~~
1、鸡翅用豉油鸡汁、盐、玫瑰露酒、橙子皮、少许鸡精腌制一个晚上。
2、烤箱预热250°c，然后把腌制好的鸡翅放在烤网上面，下面用烤盘接滴下来的鸡汁等。3、温度180°c烤18分钟，翻面再烤15分钟，刷油，烤5分钟，再翻面，再刷油，再烤5分钟。
4、最后刷上蜂蜜，烤1~2分钟，即成！这时要人盯在旁边看，是否烤糊了，否则时间烤过了，就有一股焦糖糊味，口感就不好了！

回答：那年的火
2008-07-24 22:33