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烤蕃茄菲力牛排怎么做?
烤蕃茄菲力牛排怎么做?
最佳答案
[原料/调料] 
1.美国菲力牛排一块160公克 
2.红蕃茄碎(罐装)2粒 
3.九层塔(切碎)2-3支 
4.大蒜(切末)2粒 
5.橄榄油1大匙 
 
[制作流程] 
1.先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内 
2.取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片,待磨菇软化后,倒进少许白葡萄酒 
3.酒精成份蒸发后加进鲜奶油 
4.浓缩成半稠程度,并适当的调味成汁,淋于牛排上即可食用


回答:那年的火
2008-07-22 15:30
[全部回答(1)]
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