据说焖子是烟台的特色小吃,看模样长的不好,没敢尝试.有吃过的给说一下,好吃吗???
是用什么做的阿?据说加了鱼汤?
焖子好吃吗??
- 已解决爱吃果果
- 2007-09-06 09:51
最佳答案
烟台的焖子主原料其实也是凉粉
焖子是把凉粉放在平底的锅里用油煎得焦黄，再浇上蒜、醋、芝麻酱等配成的汁，现在，市场上的焖子也只有1.5一份（物价上涨不知它涨没涨，呵呵）。不过烟台焖子算是最便宜的小吃了！
现在焖子也登上大雅之堂了，饭店里也可以吃到，不过是配上海鲜，成了海鲜焖子，也是很好吃的。
回答：yuyi
2007-09-06 11:01
焖子是把凉粉放在平底的锅里用油煎得焦黄，再浇上蒜、醋、芝麻酱等配成的汁，现在，市场上的焖子也只有1.5一份（物价上涨不知它涨没涨，呵呵）。不过烟台焖子算是最便宜的小吃了！
现在焖子也登上大雅之堂了，饭店里也可以吃到，不过是配上海鲜，成了海鲜焖子，也是很好吃的。
回答：yuyi
2007-09-06 11:01
