铜锣烧怎么做？
- 已解决hmfn
- 2008-07-14 17:02
铜锣烧怎么做？
最佳答案
日本卡通人物哆啦A梦的最爱食品。一种烤制面皮，内置红豆沙夹心的甜点。
做法一：
1.面粉、鸡蛋、糖、泡打粉(或者是小苏打)混和：
2.放入适当牛奶搅拌成糊状：
3.平底锅，不放油，小火烧热：
4.汤勺舀入一勺，一定是小火哦...大概看到有很多气泡后，翻一面：
5.两面煎成至咖啡色，出锅：
6.饼饼放凉后，均匀摸上红豆沙，完成。
做法二：
[原料/调料] 松饼粉 200公克 蛋 1个 细砂糖 30公克 牛奶 200P 红豆馅 400公克
[制作流程]
(1)蛋、牛奶与细砂糖先混合均匀后，再将松饼粉过筛加入拌匀，静置15分钟备用。
(2)平底锅热油，将面煳适量倒入平底锅以中小火徐徐加热，至面煳表面冒出气泡至面煳凝固熟透即可起锅。
(3)将两枚铜锣烧面皮包入适量红豆馅，并轻压固定即可。
回答：那年的火
2008-07-14 17:07
做法一：
1.面粉、鸡蛋、糖、泡打粉(或者是小苏打)混和：
2.放入适当牛奶搅拌成糊状：
3.平底锅，不放油，小火烧热：
4.汤勺舀入一勺，一定是小火哦...大概看到有很多气泡后，翻一面：
5.两面煎成至咖啡色，出锅：
6.饼饼放凉后，均匀摸上红豆沙，完成。
做法二：
[原料/调料] 松饼粉 200公克 蛋 1个 细砂糖 30公克 牛奶 200P 红豆馅 400公克
[制作流程]
(1)蛋、牛奶与细砂糖先混合均匀后，再将松饼粉过筛加入拌匀，静置15分钟备用。
(2)平底锅热油，将面煳适量倒入平底锅以中小火徐徐加热，至面煳表面冒出气泡至面煳凝固熟透即可起锅。
(3)将两枚铜锣烧面皮包入适量红豆馅，并轻压固定即可。
回答：那年的火
2008-07-14 17:07
