豌豆长芽能吃吗?

豌豆长芽就如同绿豆长芽一样没有毒，反而会增加了维生素C的成分。还有一种豌豆苗也很好吃，它是将豌豆种子密植在土壤中，待其长到10厘米左右就可以割下来做菜了。
回答：雪姚
2008-06-20 11:08