土豆的储藏运输有什么特殊要求么？

土豆比较容易储藏，在运输方面也没有特殊的要求，只是要注意以下几点：



控制储藏的温度，一般在4度左右。

通风、避光。光线的照射会引起表皮氧化发绿，产生有毒物质。



回答：quanxin
2007-08-27 12:51