喝羊肉汤我喜欢多放醋，有没有坏处？

  《本草纲目》在提到羊肉时称：“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。

回答：quanxin
2007-09-02 12:58