如题，碱性食品有哪些？

碱性食品包括的特别多，如水果蔬菜等都是碱性食品。提供一种方法可以知道某种食物是不是碱性食品。将食品燃烧，其灰分溶于水，用酸碱试纸测量，呈现碱性则为碱性食品，如呈现酸性则为酸性食品。

回答：xhm8902
2007-08-17 14:52