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制作麦通用什么可以替代糖增加粘度
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coco888
2014-03-22 21:49
我想做无糖或者低糖的麦通类产品,所以不想用糖来做粘结剂,不知道用什么材料可以代替糖把麦通黏在一起。我做了好几次试验,烘焙完之后都太过于松散了。有什么材料可以烘焙之后,让其保持粘结啊。
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