榴莲的壳可不可以用来煲汤?

榴莲壳可以煲汤滴，而且味道不差呢，有机会大家一定要试试。

　　材料：

　　榴莲壳（只要里面白色的部分，这点大家要紧记啦！）、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个。

　　做法：

　　1、把榴莲壳取出来，切块。

　　PS：如果榴莲壳放上几天会很容易分离的，这时候弄得就没有那么辛苦了。

　　2、老鸡和猪肉洗净、飞水。

　　3、水开以后，把全部材料放进去猛火煲20分钟，慢火煲1个小时左右就OK了。喝的时候放点盐就行了。


回答：天书
2008-04-01 21:53