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干菱粉是什么啊?
干菱粉是什么啊?
最佳答案
有两种不一样的东西,但是名字一样,不知道具体是哪一种

1. 菱粉是木薯粉.又称泰国生粉.利用西谷米即以菱粉制作.它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感QQ的带有弹性

2.菱粉
(《纲目拾遗》)
【来源】为菱科植物菱或其同属植物的果肉,捣汁澄出的淀粉.
名称]菱角粉(菱粉)
[性味]味甘、性凉.

[归经]入脾、胃经.

[作用]健脾和胃、生津止渴.用于脾虚食少、乏力、恶心、失眠、癌症等.

[评注]菱角粉具有抗癌作用.

回答:jiazhongmei
2008-04-01 11:29
[全部回答(2)]
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