食用香精对人体有没有害啊？

有害,所有的香味物质大都是苯环或是吡环结构,这是最容易致癌的物质.只能说适量食用,增加食物的香味,切忌过量乱加,具体添加量参照国家添加剂2760标准有关规定.

回答：新陈代谢龙
2008-04-03 17:16