（GB/T 5009.72008）还原糖的测定试样处理有四类：

1.一般食品
2.酒精性饮料
3.含大量淀粉的食品
4.碳酸类饮料

我的问题是：糖果、牛油曲奇、鸡蛋卷、蛋糕都要按一般食品来处理吗，有没有要按含大量淀粉的食品处理的？
另外：是不是要以葡萄糖溶液作为标准溶液，什么情况下要以果糖、乳糖、转化糖溶液作为标准溶液？

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