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谷朊粉质量标准的编制说明
%。在我们实际的贮藏过程中,发现脂肪含量高,极易加速产品的变质进程。另外,脂肪含量高,说明小麦粉加工精度不够,造成面粉脂肪含量高。 河南天冠 经过再次调研后,可采纳该意见
7 4.2 细度应定为:CB30通过率大于99.5%,且CB36通过率大于95%。 河南天冠
采纳
8 7.4 A2.4 表述的操作方法不够详细。且应用此方法做出的结果,人为因素造成的误差大,且再现性差。建议使用离心法。 河南天冠



未采纳。离心法结果与手洗法差别较大,数值偏低。
我们认为双试验,允许5%的误差,是不是小了点?主要是用干纱布吸水,到底吸到什么程度
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