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餐饮未来的发展
我长期接触餐饮行业,也投资过这个行当。我的想法是餐饮行业要减少投机心态,尤其沈阳的餐饮企业,真正成长壮大的还不多。应该练好内功,这样或许能迎来风投更多的青睐。

  首先做出自己的特色,举个IT业的例子,生产商都知道Dell是靠直销减少渠道让自己成功的,可至今因各种原因没有任何一家企业完全模仿成功。找到真正属于自己的核心优势,比如:统一的口味或者优质的服务,然后加以强化,企业才有机会让自己真正立于不败之地。
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