食品伙伴网
知识堂
婴儿辅食中添加蔗糖或者葡萄糖有区别吗?
市售的婴儿辅食,有的添加蔗糖,有的添加葡萄糖,有的添加木糖醇,这些糖分别属于不同的糖类,单糖,双糖或糖醇,从婴儿的健康考虑,无糖是最好的,可若添加点糖增加点甜味话,哪个相对不容易引起龋齿,更好些呢?谢谢!
最佳答案
两个差别不大,蔗糖水解后就是一分子的果糖和一分子的葡萄糖,蔗糖和葡萄糖的差别在于蔗糖需要消化成单糖吸收,而葡萄糖直接吸收。不过我认为婴儿最好用葡萄糖的好。我外甥喝水时必须放葡萄糖呢,白开水他不喝的。我们就特地给他买了一袋葡萄糖呢!
回答:mthghy
2012-05-25 17:22
[全部回答(1)]
网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 网页版
©2008- 2021 食品伙伴网 All Rights Reserved
鲁ICP备14027462号-1
联系电话:0535-6730582