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熬牛奶一般需要多长时间？

熬牛奶一般需要多长时间？

最佳答案

牛奶一般加热到50-70度就可以了，要是温度太高，加热时间太久，牛奶中的蛋白就变性了，营养就有损失。

回答：harry.huang
2008-02-16 21:45

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