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酸奶在室温放置会变质吗?
酸奶在室温放置会变质吗?营养会流失吗?
最佳答案
酸奶在室温放置容易变质,所以需要冷藏! 在常温下里面的乳酸菌发酵快,也容易使其他微生物发酵,所以变质期就加快了!
回答:harry.huang
2008-02-15 21:57
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