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真空包装后,出现的针孔漏气现象,如何解决和控制
真空包装后,出现的针孔漏气现象,如何解决和控制
本人在生产中,遇见的这个问题,一直没有解决,造成的损失约来越大,希望食品伙伴的能人异士能帮助我,谢谢大家~(急急急!!!!)
最佳答案
真空袋漏气问题,这个需要从两个方面来考虑:

1、产品:形状是否规则,是否有凸起部分,容易将袋子扎破或者扎成漏气口;



2、袋子:袋子质量如何?袋子的厚度是否合适?袋子大小是否合适?外箱大小是否合适?



内容物如果有棱角、运输摩擦、袋子过薄、袋子过厚(造成封口质量不够)都会引起漏气!



1、袋子过薄,在抽真空过度时,袋子在产品凸出的部分会拉伸变形,严重的会出现针孔



2、袋子在封口时要注意保持平整,防止打折,因为打折处也会出现针孔现象。可能过适当提高热封温度或处长热封时间来处理,但不能完全避免。



漏气的以包装膜褶皱尖角处居多,当时分析为这些突出或尖锐的地方由于搬动、运输时容易碰撞、摩擦受损导致漏气.包装膜褶皱尖角造成的漏气除了搬动\运输时造成的外,还有一个非常重要的原因是:在抽真空包装后,装箱时,一般装箱速度非常快,包装膜褶皱尖角被碰撞、摩擦的风险更高,装箱完毕后,在箱子内部被碰撞、摩擦的情况要看装箱是否饱满了.所以,可以考虑纸箱大小,以及装箱时动作规范。
回答:tuisc
2012-02-25 14:51
[全部回答(5)]
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