的牛海绵状脑病（疯牛病）导致病牛达17余万头，英国为此损失300亿美元。随后，疯牛病在欧州各国相继出现，法国、比利时、瑞士、西班牙、德国、爱尔兰、意大利和丹麦等许多国家都发现多例病牛。
1996年5月下旬，日本几十所中学和幼儿园相继发生6起集体大肠杆菌中毒事件，中毒超过万人，死亡11人，波及44个都府县。
1999年5月比利时二恶英污染食品事件，据该国官方公布1400家饲养场使用了受二恶英污染的饲料，仅饲养业的经济损失就达25亿欧元，还不包括与此相关的食品工业产品的损失。
2000年底至2001年初，法国发生李斯特氏菌污染食品事

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