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豆浆能用铁锅煮吗？

豆浆能用铁锅煮吗？

最佳答案

没听说铁锅煮豆浆有什么不好。

只是铁锅煮绿豆的时候可能会使绿豆发黑，是因为绿豆中的鞣酸与铁反应生成了鞣酸铁。

回答：quanxin
2008-01-30 14:10

[全部回答(1)]

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