哪些食品中含有铜?

动物类

肥猪肉

动物内脏（猪肝、猪腰、牛肝）

小牛肉

鱼贝类

蟹、虾、乌贼、章鱼、螺蛳、河蚌、蛤蜊

豆类

黄豆、青豆、黑豆、扁豆

坚果类

花生、芝麻、胡桃

动物类中药

龙骨、牡蛎、蜈蚣、全蝎、僵蚕

其他

巧克力、可可、咖啡、蘑菇

含铜量较高食物：尽量少吃

牛肉、鸡蛋、菠菜、香菜、荠菜、茄子、蜂蜜、

芋头、葱、糙米、标准面、各种干果

含铜量较低食物：适宜食用

精白米面、萝卜、藕、小白菜、瘦猪肉、瘦鸡、

鸭肉（去皮去油）、马铃薯、桔子、苹果、桃子、

砂糖、牛奶
回答：gongjian921
2008-01-29 12:29