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详细介绍

2011中国固体饮料发展研讨会将在浙江湖州召开

各相关饮料及配套企业：

近年来，中国饮料市场蓬勃发展，饮料产品百花齐放。2010年全国饮料总产量已近1亿吨，达到9984万吨，连续五年产量增幅达到20%以上。其中固体饮料产品以其方便、快捷、品类繁多的特点，受到越来越多消费者的追捧，形成了一批消费者高度认知的品牌，市场焕发出新的活力，据统计，目前全国规模以上固体饮料生产企业的数量已经达到120家以上。

固体饮料在我国起步较早，发展起伏较大，也存在一定的问题，如行业归类不清晰、生产技术、装备技术有待提高、产品创新滞后、餐饮渠道缺乏规范等。为进一步引导行业发展，为企业搭建沟通交流的平台，协会定于2011年4月20-22日在浙江湖州召开2011中国固体饮料发展研讨会。

经过精心策划与准备，会议日程安排及会务工作等方面已落实、细化，具体会议安排通知如下：

一、组织机构

主办单位：中国饮料工业协会

协办单位：香飘飘食品有限公司

承办单位：中国饮料工业协会固体饮料分会（筹建中）

二、会议时间及地点

报到时间：4月20日 13：00-22：00

会议时间：4月21日 全天

参观时间：4月22日 香飘飘公司生产基地

会议地点：浙北大酒店 （浙江省湖州市南街507号）

三、样品展示

为更全面的研究中国固体饮料的发展，协会将收集国内市场出现的固体饮料产品，并在会议期间集中展示，如有意在会议期间展示产品的企业请与协会联系，经同意，企业可免费在会议指定地点进行产品展示。
四、主要会议内容

1、固体饮料研发方向、行业存在问题 北大明德科技发展有限公司

2、反式脂肪酸营养学研究 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

3、反式脂肪酸控制工艺的研究 益海嘉里（深圳）有限公司

4、固体饮料生产企业质量控制等经验介绍 香飘飘食品有限公司

5、GB7718《食品安全国家标准 预包装食品标签标准》讲解 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

6、固体饮料市场新亮点 天宁香精香料（上海）有限公司

7、固体饮料的包装与战略 江苏仅一包装技术有限公司

8、固体饮料国家标准及食品安全国家标准有关情况介绍 中国饮料工业协会技术工作委员会

9、餐饮渠道固体饮料的发展现状及趋势 待定

10、咖啡种植、文化及咖啡固体饮料生产 雀巢（中国）有限公司

11、固体饮料用特色速溶茶粉开发及其应用趋势探讨 大闽食品（漳州）有限公司

12、固体饮料生产环境的质量控制 上海罗丹环保工程有限公司

13、中国固体饮料市场分析及固体饮料的相关应用 超级集团－无锡超科食品有限公司

14、其他报告

五、参会人员

固体饮料（包括括餐饮渠道）生产企业、原料、设备、供应商企业的负责人、市场及技术人员，相关科研院所的专家、学者等。

六、费用、住宿及交通

1、会务费

汇款时间	已交2011年会费代表	其他代表
4月10日前	800元/人	1000元/人
4月10日后	1000元/人	1200元/人

2011中国固体饮料发展研讨会参会回执.doc