美国CHARM公司以生产食品安全检测产品而享誉全球。该公司推出的CHARM II 7600系统及其检测技术，在美国FDA、欧盟、韩国和香港等许多食品安全监督机构作为法定检测工具，更是食品加工行业首选的食品原料和成品质量检测仪器。在中国，CHARM II方法即将上升为国标检测方法。

抗生素残留快速检测系统 CHARM II 7600

・CHARM II 7600系统作为一种基于放射荧光免疫受体分析技术的定性和半定量抗生素及农药残留快速筛选仪器，特别适用于我国的出入境检验检疫局、兽药和饲料监察所、疾病预防控制中心、各级农产品检验中心、质监局等政府机构以及乳制品、水产、蜂蜜、畜禽制品等食品及饲料兽药生产行业进行样品快速筛选和质量控制用。

主要特点
・抗生素大类筛选：适于大量样品的快速定性检测，可节省大量人力和物力。
・灵敏度高：大多数检测项目达到或超过定量检测方法，符合国际标准的检测要求。而且筛选水平可在一定范围内根据进口方的要求进行调整。
・抗生素检测谱广，适用的样品种类多。
・农药残留快速初筛：检测有机磷和氨基甲酸酯及其代谢产物的总量， 30分钟内可测试5个样品。
・操作简便、快速：样品前处理非常简单，无需浓缩，大部分无需有机溶剂提取。
・一机多用：除检测抗生素、农药残留外，还可检测黄曲霉素、碱性磷酸酶及ATP卫生状况。
・获多项权威认可：美国FDA、NCIMS及PMO权威认可，在韩国是国标方法，在欧盟各国、东南亚、香港等农业部均广泛采用CHARMⅡ对农产品、饲料和兽药中抗生素残留进行监测。

国际权威认可的检测项目
・FDA―β-内酰胺类、氯霉素、四环素类、磺胺类药物、 邻氯青霉素及碱性磷酸酶测试。
・NCIMS（美国洲际牛奶装运联合会）―β-内酰胺类、氯霉素、四环素类。
・PMO（美国巴氏消毒奶条例）― 磺胺类药物，碱性磷酸酶测试。