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生产技术
标准中规定的食用农产品贮运条件
2016-11-17  来源:食品论坛
 

青椒 温度(9℃~12℃)和相对湿度90%~95%

SB/T 10573-2010 青椒流通规范

番茄 温度(9℃~11℃)和相对湿度85%~90%

SB/T 10574-2010 番茄流通规范

豇豆 (10±1)℃和相对湿度80%~90%

SB/T 10575-2010 豇豆流通规范

冬瓜 温度(10℃~15℃)和相对湿度70%~75%

SB/T 10576-2010 冬瓜流通规范

鲜食马铃薯 温度(0℃~3℃)和相对湿度70%~75%

SB/T 10577-2010 鲜食马铃薯流通规范

洋葱 温度0℃~2℃,相对湿度为65%~70%

SB/T 10578-2010 洋葱流通规范

大白菜 贮藏温度宜为(0±0.5)℃,相对湿度为85%~90%。不应与宜产生乙烯的果实(如苹果、梨、桃、番茄等)混存

SB/T 10879-2010 大白菜流通规范

大蒜 贮藏温度宜为(-3~-1)℃,相对湿度为70%~80%

SB/T 10882-2010 大蒜流通规范

火龙果 贮藏温度宜为(6~10)℃,相对湿度为85%~90%

SB/T 10884-2010 火龙果流通规范

柑橘类 宽皮柑橘:温度5℃~8℃,湿度85%~90%

甜橙:温度5℃~8℃,湿度90%~95%

柚:温度5℃~10℃,湿度85%~90%

柠檬:温度12℃~15℃,湿度90%~95%

SB/T 11028-2013 柑橘类果品流通规范


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