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EPA是什么呢?
EPA是什么呢?
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EPA即二十碳五烯酸,是一种多不饱和脂肪酸。同DHA一样,EPA组成磷脂、胆固醇酯等,是大脑、神经系统的重要组成部分。

在人体内,亚麻酸可以转化成EPA,所以EPA并不是人体必需脂肪酸。EPA对降低低密度脂蛋白胆固醇有很好的作用。EPA存在于鱼类、母乳等食物中。

回答:jimiwater
2007-12-04 15:57
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