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微生物甘油菌种保存法:操作步骤与关键注意事项
2025-08-22  
 长期稳定保存微生物菌种是微生物学研究与应用的基础。甘油冷冻保存法因其操作简便、复苏率高、保存期长(通常数年甚至十年以上)而成为实验室最常用的方法之一。其核心原理是利用高浓度甘油作为低温保护剂,渗透进入细胞,降低细胞内外溶液的冰点,减少冰晶形成对细胞造成的物理损伤,同时通过超低温(-80℃或液氮)极大抑制微生物代谢活动,实现长期休眠保存。
一、 操作步骤详解

1.准备工作与材料:


菌种: 选取目标微生物(细菌、酵母等常用),确保其为纯培养物且处于对数生长后期(此时细胞活力强、耐受性好)。


培养基: 选择适合该菌种的液体培养基(如LB肉汤、YPD液体培养基等)。


保护剂:无菌甘油溶液(常用终浓度15%-30%,推荐50%或60%甘油母液)。


容器:无菌冻存管,要求能耐受超低温。


仪器耗材: 超净工作台、恒温摇床/培养箱、涡旋振荡器、无菌移液器及吸头、冰盒、记号笔。


低温设备:-80℃超低温冰箱(首选)或液氮罐。


2.菌体培养与收集:


在无菌条件下,将目标菌种接种到适量(如5-10ml)液体培养基中。


置于适宜温度下振荡培养(或静置培养,视菌种而定),直至达到对数生长后期(OD值监测或根据经验判断,通常培养过夜后)。


关键点: 避免培养过度进入衰亡期。


3.配制无菌甘油溶液:


通常使用50% (v/v) 或 60% (v/v) 的甘油水溶液作为母液。


将分析纯甘油与蒸馏水按比例混合(如50ml甘油 + 50ml 蒸馏水配成50%甘油)。


严格灭菌: 将配好的甘油溶液分装于合适容器(如带螺帽试管),高压蒸汽灭菌(121℃,15-20分钟)。冷却后备用。灭菌后务必混匀一次,防止分层。


4.菌悬液制备与混合甘油:


若使用50%甘油母液:混合比例为 1体积母液 : 2.33体积菌悬液 (即 0.3ml甘油母液 + 0.7ml菌悬液)。


若使用60%甘油母液:混合比例为 1体积母液 : 3体积菌悬液 (即 0.25ml甘油母液 + 0.75ml菌悬液)。


直接法(常用): 离心(如4000 rpm, 10分钟)收集菌体,弃上清。用适量(如原培养液体积的1/2)新鲜无菌培养基无菌生理盐水(0.85% NaCl) 重悬菌体,制成浓菌悬液。


间接法(操作更简单): 直接吸取适量对数后期的新鲜菌液(无需离心)。


在无菌条件下(超净台内操作),将培养好的菌液转移至无菌离心管中。


根据实验需要,可选择:


取等体积的无菌甘油母液(50%或60%)与上述制备好的浓菌悬液新鲜菌液无菌冻存管中混合。


计算示例(终浓度15%甘油):


使用涡旋振荡器或反复吹打,确保菌体与甘油充分、均匀混合。最终混合物应呈现均一、轻微浑浊状态。


5.分装与标记:


菌种名称(全称或标准缩写)


菌株编号(如有)


保存日期(年月日)


操作者姓名/缩写


甘油终浓度(可选,但推荐)


将混合好的菌液-甘油悬液,分装到预冷的无菌冻存管中。推荐体积: 0.5ml - 1.0ml(体积过小易干涸,过大冷冻/融化速度不均)。


立即、清晰、牢固地标记冻存管:


重要: 使用耐低温、防水的记号笔或标签纸(专用低温标签)。


6.预冷与冷冻:


将预冷后的冻存管迅速转移至 -80℃超低温冰箱 或投入 液氮气相(液氮罐液面之上)中保存。


目的:使样品快速通过冰晶形成最危险的温度区域(0℃至-40℃),减少大冰晶对细胞的损伤。


将分装标记好的冻存管置于冰盒中预冷10-15分钟。(此步可显著提高某些敏感菌的存活率)


快速冷冻(推荐,尤其对冷冻敏感的菌种):


慢速冷冻(较少用): 将冻存管放入程序降温盒中,再将盒子整体置于-80℃冰箱。盒内异丙醇能提供约-1℃/分钟的降温速率。适用于极少数对快速冷冻敏感的菌株(需验证)。


7.长期保存:


将冻存管稳定保存在 -80℃超低温冰箱 或 液氮罐(液相或气相) 中。-80℃保存最为常用便捷。


确保冰箱/液氮罐工作稳定,定期添加液氮或检查设备运行状态。


8.复苏(简要):


需要使用时,从低温环境中快速取出目标冻存管(避免在室温停留过久导致冰晶融化损伤细胞)。


立即置于 37-42℃温水浴 中(或根据菌种最适生长温度调整),快速振荡融化(通常1-2分钟内完成)。


在无菌条件下,用移液器吸取适量融化的菌液(建议全部或大部分),接种到合适的固体或液体培养基上。


置于适宜条件下培养,检查菌种存活情况及纯度。


二、 关键注意事项

1.无菌操作是生命线: 整个操作过程(从菌液转移、甘油加入、分装到标记)必须在超净工作台内严格按照无菌操作规范进行。任何污染都将导致保存失败或菌种不纯。


2.菌龄至关重要: 务必使用对数生长后期的健康细胞。过早(活力不足)或过晚(细胞老化、自溶)都会显著降低复苏率。


3.甘油浓度需精确: 终浓度通常在 15%-30% 之间(常用15%-20%)。浓度过低保护不足,过高可能产生渗透压毒性或导致玻璃态转变温度升高不利于保护。务必使用无菌甘油溶液,并确保混合均匀。


4.冷冻速度的选择:快速冷冻(直接放-80℃)适用于绝大多数细菌和酵母,能有效减少冰晶损伤。仅对文献报道或经验证对快冻敏感的少数菌株考虑程序慢冻。


5.温度稳定性:-80℃超低温冰箱 是首选。避免使用普通 -20℃冰箱长期保存,此温度下冰晶仍会缓慢生长,导致细胞损伤,保存期大大缩短(通常仅数月)。


6.避免反复冻融: 冷冻保存的菌种严禁反复冻融。每次复苏后,该冻存管即应弃用。如需再次使用,应从保存的原始冻存管中取用,或复苏后重新制备新的甘油保存管。


7.清晰准确的标记: 模糊、脱落或信息不全的标签是实验室事故的常见根源。使用专用低温标签和记号笔,确保信息完整、永久清晰。


8.安全防护:


操作液氮时必须佩戴防冻手套(如厚皮手套或专用液氮手套)和护目镜,防止冻伤和溅射伤害。


使用-80℃冰箱存取样品时,也建议佩戴防冻手套,避免皮肤直接接触超低温金属表面。


9.复苏操作要快速: 融化过程务必快速(温水浴振荡),并立即将复苏菌种转移至适宜培养基中,减少甘油对细胞的潜在毒性作用。


10.定期检查与备份: 定期(如每年)复苏检查关键菌种的存活情况。对于极其重要的菌株,建议在不同设备或位置进行备份保存(如保存两管在不同冰箱/液氮罐),以防设备故障。


11.菌种特异性: 不同微生物对冷冻保存的耐受性不同。对于特殊或珍贵的菌株,建议查阅相关文献或进行预实验优化甘油浓度和冷冻条件。


12.冻存管质量: 确保使用高质量、密封良好、耐超低温的冻存管。劣质冻存管在低温下易破裂或密封失效,导致样品污染或干涸。


总结


甘油菌种冷冻保存法是一种高效可靠的微生物长期保藏技术。其成功的关键在于严格的无菌操作、使用对数期健康菌体、精确配制无菌甘油溶液、确保充分混匀、采用合适的冷冻速度(通常快速冷冻)、稳定保存在-80℃或更低温度、清晰的标记以及避免反复冻融。熟练掌握操作步骤并严格遵守注意事项,能最大程度地保证微生物菌种的活力、纯度和遗传稳定性,为科研、教学和产业应用提供宝贵的生物资源库。在操作中务必时刻牢记生物安全规范和个人防护,确保实验过程安全顺利。

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