蒜黄炒肉要不要放酱油？

个人同意zhenchunfeng的答案，重点是怎么加酱油，正常来说应先爆锅炒肉，这个时候可以加少许酱油，这样肉的颜色会好一些，但酱油不能多，也就是不能出汤，然后炒蒜黄的时候将肉加入即可。
回答：爱怎地怎地
2009-03-17 13:10