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咸菜鲤鱼汤怎么做?
已解决
幸福约定
2009-02-16 16:50
咸菜鲤鱼汤怎么做?
最佳答案
此为传统的广东潮菜,味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条,500克左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清淡,因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫,切片后浸淡,然后与鲤鱼里煮至同味即成。
回答:
首席大弟子
2009-02-16 17:44
[全部回答(1)]
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