玉子烧怎么做？
- 已解决ed
- 2009-02-16 14:24
玉子烧怎么做？
最佳答案
日式煎蛋（玉子┦匙V
材料
蛋 3～4
日本柴~u油 1～2大匙
牛奶 1～2大匙
糖 1～2小匙
水 少S
做法
⒌坝每曜右宰笥一油r不x蛋液表面的方式小心打散。
加入糖、u油、牛奶、水，仔拌颍^Y。
方形煎蛋幔钥曜A住吸了油的棉花，在子表面各角度完整刷上油。
滴一滴蛋液在刷好油的子表面，到耳的「唰」一後（表示岫蛄耍{整t子保持中火B，倒入1/3的蛋液。
使蛋液均蚍鸯侗砻妫约宄砂胧臁⒌酌嬉涯坛潭龋钥曜踊蛐＄P子小心⒌外往云稹
院冕幔⒌孕⌒耐葡蜃钔取
在空出淼牡胤皆倬蛩⑸嫌停谷1/3的蛋液。
⒌陨晕⑼吓玻D渝子，蛋液流入蛋韵路剑K遍颜面。
一⒌奥约宄砂胧臁⒌酌嬉涯坛潭龋钥曜⑼鹊牡酝云稹
再重}步E6～9。
完成後，趁⒓搴玫牡灾渺蹲鬯镜募竹上，左右稍微包裹施菏怪ㄐ统善恋陌ALl筒睢Ｂ晕⒎鲠幔纯汕衅⒈P！
E[
u作日式煎蛋通常使用一NL方形或方形的煎蛋Ｓ缅，形容^漂亮，一般售具的店都有售。如果]有的，用一般平底也是可以。
材料份量以及要分次操作，可子c蛋的大小和盗俊⒁约人口味喜好而定。
{味料的部分主要是以YilanX得平常冰箱e比^容易有存的材料而Q定的。然也可以各人喜好碜鲎化。
蛋液中的水分多r，但容^柔滑，但相Τ尚筒灰祝凰稚t^容易缘闷粒诟郧詈枚嗉有⌒哪媚蟆
回答：首席大弟子
2009-02-16 15:11
材料
蛋 3～4
日本柴~u油 1～2大匙
牛奶 1～2大匙
糖 1～2小匙
水 少S
做法
⒌坝每曜右宰笥一油r不x蛋液表面的方式小心打散。
加入糖、u油、牛奶、水，仔拌颍^Y。
方形煎蛋幔钥曜A住吸了油的棉花，在子表面各角度完整刷上油。
滴一滴蛋液在刷好油的子表面，到耳的「唰」一後（表示岫蛄耍{整t子保持中火B，倒入1/3的蛋液。
使蛋液均蚍鸯侗砻妫约宄砂胧臁⒌酌嬉涯坛潭龋钥曜踊蛐＄P子小心⒌外往云稹
院冕幔⒌孕⌒耐葡蜃钔取
在空出淼牡胤皆倬蛩⑸嫌停谷1/3的蛋液。
⒌陨晕⑼吓玻D渝子，蛋液流入蛋韵路剑K遍颜面。
一⒌奥约宄砂胧臁⒌酌嬉涯坛潭龋钥曜⑼鹊牡酝云稹
再重}步E6～9。
完成後，趁⒓搴玫牡灾渺蹲鬯镜募竹上，左右稍微包裹施菏怪ㄐ统善恋陌ALl筒睢Ｂ晕⒎鲠幔纯汕衅⒈P！
E[
u作日式煎蛋通常使用一NL方形或方形的煎蛋Ｓ缅，形容^漂亮，一般售具的店都有售。如果]有的，用一般平底也是可以。
材料份量以及要分次操作，可子c蛋的大小和盗俊⒁约人口味喜好而定。
{味料的部分主要是以YilanX得平常冰箱e比^容易有存的材料而Q定的。然也可以各人喜好碜鲎化。
蛋液中的水分多r，但容^柔滑，但相Τ尚筒灰祝凰稚t^容易缘闷粒诟郧詈枚嗉有⌒哪媚蟆
回答：首席大弟子
2009-02-16 15:11
