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春笋鸡汤怎么做?
春笋鸡汤怎么做?
最佳答案
做法

1.鸡肉切块,飞水备用。

2.暴香姜丝,下鸡肉块煎到皮肉颜色变深。

3.倒入1勺香酥豆豉酱、1勺生抽、1勺老抽、半勺蚝油、2勺清水,炒匀;

4.下香菇片、春笋翻炒均匀,大火烧开转小火焖20-30分钟;

5.起锅前加入西兰花翻炒1分钟,调入盐。

回答:Emp.
2009-01-08 16:16
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