白菜冻了能不能吃了？

楼主没有说清楚,是只冻了没伤还是冻伤了烂了的?

速冻蔬菜就是冻的,不用解冻,吃时直接沸油锅爆炒就好;如果是冻后组织伤了,就必须清理掉腐叶,冻伤后保管不好易腐烂.

回答：新陈代谢龙
2009-01-16 16:19