菜做咸了怎么办？有补救方法么、。？

我们可用干净的细布或纱布,做一个小布袋,里面装些面粉或大米,然后扎好,放到汤、菜锅中去,汤汁中一部分盐分就会淡些或者可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,这样汤就能由咸变淡了。
回答：woman8
2007-10-19 16:21