冷冻的纳豆是有种中国人受不了的臭味，但是可以在水里汆一下

而对于没有冷冻的纳豆，一般日本人把生鸡蛋打进纳豆里再和到热米饭里直接吃

　　纳豆的最佳科学组合：
　　1．纳豆＋圆葱
　　2．纳豆＋大白萝卜末
　　3．纳豆＋朝鲜辣白菜
　　4．纳豆＋生蛋黄
　　5．纳豆＋海带
　　6．纳豆＋芝麻＋蜂蜜