肉沫烩豆腐怎么做？
- 已解决yuyi
- 2008-11-03 14:17
肉沫烩豆腐怎么做？
最佳答案
原料：
豆腐 牛肉馅 蘑菇 西红柿（放了两个、喜欢吃的也可以多加哇`依自己口味啦`）
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配料：
葱 姜
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调味料：
盐 糖 老抽 花椒粉 鸡精 香油
做法：
1、锅内先放底油，烧制五成热时放入葱姜同时下牛肉馅煸炒
2、炒制牛肉馅变色后，加入老抽、花椒粉、糖、少许盐
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3、然后放西红柿
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4、把切好的豆腐码在西红柿上面（尽量不要 贴在锅上要不会煳掉）
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5、再把蘑菇放在豆腐上面盖上锅盖炖10分钟...出锅时淋上香油或撒上香菜就行啦（依个人口味`随意啦``）
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回答：xml980516
2008-11-03 15:54
豆腐 牛肉馅 蘑菇 西红柿（放了两个、喜欢吃的也可以多加哇`依自己口味啦`）
620)this.style.width=620" vspace=5 border=0> 配料：
葱 姜
620)this.style.width=620" vspace=5 border=0> 调味料：
盐 糖 老抽 花椒粉 鸡精 香油
做法：
1、锅内先放底油，烧制五成热时放入葱姜同时下牛肉馅煸炒
2、炒制牛肉馅变色后，加入老抽、花椒粉、糖、少许盐
620)this.style.width=620" vspace=5 border=0> 3、然后放西红柿
620)this.style.width=620" vspace=5 border=0> 4、把切好的豆腐码在西红柿上面（尽量不要 贴在锅上要不会煳掉）
620)this.style.width=620" vspace=5 border=0> 5、再把蘑菇放在豆腐上面盖上锅盖炖10分钟...出锅时淋上香油或撒上香菜就行啦（依个人口味`随意啦``）
620)this.style.width=620" vspace=5 border=0> 回答：xml980516
2008-11-03 15:54
