原料验收时，发现白砂糖有时很潮，担心污染，可原来又认为白砂糖高渗，国家标准又有微生物指标要求，而食盐就没有，到底染不然军，染什么菌，求助于各位打虾
本单位实验室正在建设中

我们有白糖的霉菌检验指标,如果水份多不要考虑到酵母了,事实上是存在的
回答：朽木
2007-10-12 12:55