黑米面蛋糕怎么做？

材料： 黑米面100-110克 鸡蛋4个 可乐70克 色拉油50克 糖30克
准备工序：
1、黑米面过筛，备用。

2、鸡蛋把蛋黄和蛋白分开，备用。

3、蛋黄打散，加入50克色拉油，充分搅拌均匀。
4、加入70克可乐。

5、加入黑米面，轻轻搅拌均匀

6、下面的步骤就是普通蛋糕的步骤了，蛋白打发，与蛋黄糊混合在一起，倒入容器内。
7、烤箱预热150度。45分钟。

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2008-10-06 16:36