可乐花腩怎么做？

原料:花腩(肥瘦相间),可乐,
配料:酱油,蚝油,盐,生粉,八角1颗
做法:1.煮前2小时先把花腩切成1厘米厚,加入盐,生粉,酱油,蚝油调味
    2:把花腩放入砂锅,八角剥开,倒入可乐(盖过花腩)
         3:大火烧开后换小火,烧至收汁(注意别烧得太干,否则会出油)

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2008-09-29 15:24