有真正的免淘米吗？是不是都要淘啊？
- 已解决雪姚
- 2008-09-23 14:57
有真正的免淘米吗？是不是都要淘啊？
最佳答案
免淘米也要淘一淘
即使大部分大米包装上都标有“免淘”或“免洗”的标志，但还是有72％的消费者在做米饭之前会冲洗一两遍。还有16%较执著的人会仔细地进行淘洗，只有12%比较“听话”的人会完全不淘洗。
点评：目前国际上规定免洗米的洁净度应小于百万分之一，数值越小，洁净度就越高。不过，我国目前的生产工艺还远远达不到国际通行的免洗标准，因而我国其实并没有真正的免淘米。所以，百姓食用时还需要冲洗。如果对标明免淘的米清洗过度，一定会造成营养的大量流失。淘洗的次数越多，流失的营养成分也越多，所以，在做饭前对大米淘洗一两次就可以了。
回答：P13764222577
2008-09-23 18:23
即使大部分大米包装上都标有“免淘”或“免洗”的标志，但还是有72％的消费者在做米饭之前会冲洗一两遍。还有16%较执著的人会仔细地进行淘洗，只有12%比较“听话”的人会完全不淘洗。
点评：目前国际上规定免洗米的洁净度应小于百万分之一，数值越小，洁净度就越高。不过，我国目前的生产工艺还远远达不到国际通行的免洗标准，因而我国其实并没有真正的免淘米。所以，百姓食用时还需要冲洗。如果对标明免淘的米清洗过度，一定会造成营养的大量流失。淘洗的次数越多，流失的营养成分也越多，所以，在做饭前对大米淘洗一两次就可以了。
回答：P13764222577
2008-09-23 18:23
