食品伙伴网
知识堂
生核桃和熟核桃哪个营养价值更高?
生核桃和熟核桃哪个营养价值更高?
最佳答案
熟核桃营养价值更高.



专家提醒生吃核桃仁不利消化。

核桃仁味甘、性温,含有大量脂肪油、蛋白质、碳水化合物等,具有补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便等功用。黑芝麻含有大量维生素E。因此,黑芝麻与核桃仁是中国人冬令进补的传统食品,可补肾、滋精、养血、润肠、通便、软化血管、抗衰老等。但按中医的要求必须是熟食,或洗净晒干后用糖腌制一二个月后才食用。因为生食既不卫生,也不容易消化,甚至会吃坏肚子。

回答:P13764222577
2008-09-20 13:24
[全部回答(2)]
网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 网页版
©2008- 2021 食品伙伴网 All Rights Reserved
鲁ICP备14027462号-1
联系电话:0535-6730582