奶糖里得食用明胶是是什么做的？

明胶分工业用明胶、食用明胶与医用明胶，主要成分是蛋白质，理论上含有蛋白质的物质皆能生产出明胶，目前一般用皮革的下脚料与动物骨为原料生产的多，主要有酸法、碱与或酶法三种生产工艺。

回答：树犹如此
2007-09-25 19:37